Perejil de mar
Nombre común: Perejil de mar o hinojo marino
Nombre científico: Crithmum maritimum
Piso zonal: Halófilo-Costero
Medicina popular
Al perejil de mar se le atribuyen múltiples propiedades: digestivas, diuréticas (eliminación de líquidos), antiescorbúticas (aporte de Vitamina C) y depurativas.
Mejor tomar sus hojas en crudo salvo si se utiliza para depuración, que se aconseja que se tome en infusión.
Uso tradicional
Los antiguos navegantes llevaban hojas de perejil encurtidas (en sal y vinagre) en sus largas travesías para evitar la enfermedad del escorbuto ya que es una planta rica en vitamina C.
Retama amarilla
Nombre común: Retama amarilla
Nombre científico: Teline microphylla
Piso zonal: Pinar
Medicina popular
Tiene propiedades diuréticas y dermáticas para la piel. También se utiliza en tratamientos reumáticos y para estimular el apetito.
Uso tradicional
Se utilizaba como planta forrajera para la alimentación y cama para el ganado.
Se aprovechó como abono verde en las plantaciones de plataneras.
Su madera fue empleada para fabricar algunos aperos de labranza.
Curiosidades
Es un arbusto que fija el nitrógeno atmosférico a la tierra. Por este motivo se plantaba para enriquecer con este nitrógeno a suelos pobres en nutrientes.
Jarón, jara, jaguarzo o amagante de pinar
Nombre común: Jarón, jara, jaguarzo o amagante de pinar.
Nombre científico: Cistus symphytifolius
Piso zonal: Pinar
Medicina popular
Sus hojas y flores en infusión tienen propiedades analgésicas, relajantes y antiespasmódicas.
Uso tradicional
Su leña, debido a su alta combustibilidad, fue utilizada en otros tiempos en los hornos de pan.
Se ha aprovechado para ahumar el queso (labor que se realiza para ayudar a que el queso se conserve durante más tiempo), dándole un sabor característico.
Los aborígenes canarios utilizaban las semillas para preparar un alimento similar al gofio.Escobón o Tagasaste
Nombre común: Escobón o Tagasaste
Nombre científico: Chamaecytisus proliferus
Piso zonal: Pinar
Medicina popular
Su corteza, abierta en dos longitudinalmente, llegó a usarse en Tenerife a modo de férula para mantener en posición huesos y articulaciones.
Uso tradicional
Este arbusto se ha utilizado tradicionalmente como forraje de ganado, sobre todo para alimentar a los animales durante los largos veranos secos. También se ha empleado como cama para el ganado.
En algunos lugares de Tenerife, se ha usado su leña verde para el ahumado de quesos.
Su madera se ha aprovechado para leña, aperos, horquetas o cucharas.
Mitología y creencias
Curiosidades
Existen diversos topónimos de esta especie en la isla de Tenerife, como El Escobonal (Güímar), Llano de los Escobones (Santiago del Teide), Pasada del Escobón (Arico) o Alto de los Escobonitos (Candelaria).
Las semillas del escobón o tagasaste forman parte de la dieta del pinzón azul.
Cultura popular
Mocán
Nombre común: Mocán
Nombre científico: Visnea mocanera
Piso zonal: Monteverde
Medicina popular
Alivia dolores estomacales, es antiinflamatoria, cicatrizante, nutritiva, y vulneraria o dicho de otro modo, que cura las llagas y las heridas.
Uso tradicional
El fruto del Mocán (yoyas) es comestible y formaba parte de la dieta de los aborígenes canarios. Estos frutos eran también utilizados para elaborar una bebida en forma de miel llamada Chacerquen, que tiene propiedades medicinales y normalmente era administrada para tratar trastornos estomacales y para combatir las inflamaciones de garganta. Además, los aborígenes elaboraban una variante del chacerquen, que era utilizada en diversos rituales debido a sus propiedades estimulantes y su contenido alcohólico.
Curiosidades
Es un árbol precioso y un claro testimonio de su belleza son algunos viejos ejemplares con nombre y leyenda propia que existen en la isla de El Hierro, como por ejemplo el “mocán de los cochinos”, el “mocán de las lecheras” y el “mocán de la sombra”.
El Mocán ya era nombrado así por los primeros habitantes de las islas. Una de las teorías sobre el origen del nombre del Municipio de Mogán en Gran Canaria, es que viene del árbol Mocán.Malfurada
Nombre común: Malfurada
Nombre científico: Hypericum glandulosum
Piso zonal: Monteverde
Medicina popular
Si tomamos en infusión sus hojas, flores o frutos, tiene un efecto sedante para calmar los nervios.
Sus hojas en infusión sirven para bajar los niveles de colesterol en la sangre, además se ha utilizado como expectorante.
Las hojas machacadas se usan en cataplasma para cicatrizar heridas, venas varicosas y hemorroides.
Uso tradicional
Los aborígenes canarios la utilizaban junto con otras hierbas y flores, en el proceso de lavado de los cuerpos de los cadáveres cuando iban a ser mirlados (momificados).
Mitología y creencias
En la Palma se la conoce como “leña de brujas, hierba de cruces o flor de cruces”, por su facultad, se dice, de espantar brujas o demonios.
Til o Tilo
Nombre común: Til o Tilo
Nombre científico: Acotea foetens
Piso zonal: Monteverde
Medicina popular
Se emplea la infusión de las hojas y de los frutos como hipotensora.
También se hacen cataplasmas con las hojas y ramas tiernas que sirven para tratar algunos dolores.
Uso tradicional
Su madera es de muy buena calidad, pero no se puede trabajar estando fresca, ya que desprende un hedor fétido insoportable. Una vez seca, se utiliza para trabajos en ebanistería y fabricación de muebles.
Su madera es muy apreciada para la construcción de timples.
Mitología y creencias
En la isla del Hierro existía el árbol Garoé, un árbol sagrado para los antiguos habitantes de la isla de El Hierro (bimbaches). Éste árbol destilaba agua, que los indígenas recogían, ya que por efecto de los vientos alisios, las nubes se posaban encima y el agua de las nubes se condensaba en sus hojas (lluvia horizontal). Este árbol sagrado desapareció tras una tormenta en 1610 y en su lugar fue plantado un til.
Curiosidades
Su nombre científico es “Acotea foetens”, el epíteto foetens significa fétido en francés, haciendo referencia al olor de su madera cuando se trabaja fresca.
Salado blanco
Nombre común: Salado Blanco
Nombre científico: Schizogyne sericea
Piso zonal: Halófilo-Costero
Medicina popular
Las infusiones de hojas y flores se pueden utilizar como analgésico (para aliviar dolores) y tienen también propiedades astringentes.
Si se aplica externamente sobre la piel en forma de cataplasma actúa como analgésico, antiinflamatorio y para el cuidado de las heridas.Curiosidades
Se utiliza en ocasiones como planta ornamental (decoración).
La uva de mar
Nombre común: La uva de mar
Nombre científico: Tetraena fontanesii
Piso zonal: Halófilo-Costero
Medicina popular
Tiene propiedades dermatológicas y cicatrizantes si la aplicamos en forma de cataplasma sobre la piel.
Uso tradicional
Es una planta comestible de la cual se consumen sus hojas y brotes tiernos.
Tiene poco valor nutricional, pero aporta gran cantidad de sales minerales.
Curiosidades
Es posible que su consumo en las Islas estuviera más extendido en épocas de hambrunas.
La especie ha sido explotada en el pasado para la obtención de jabón casero (sosa cáustica), junto con la barrilla.Orobal
Nombre común: Orobal
Nombre científico: Withania aristata
Piso zonal: Termófilo
Medicina popular
La infusión o el cocimiento de sus hojas se utilizan para tratar la gastritis, la ictericia, el
insomnio, el aumento de la secreción de orina y la irritación, así como para la hipertensión.
En aceite, alivia los síntomas de la otitis.
Externamente se usa para el lavado de los ojos enfermos, para la cicatrización de heridas y llagas.
En cataplasmas sus frutos y hojas machacados se usan para aliviar las inflamaciones, dolores musculares y reumatoides.
Las enfermedades reumáticas mejoran tomando baños calientes de la cocción de sus hojas.
Tiene propiedades analgésicas y anestésicas.
Uso tradicional
En veterinaria se usaba para curar la tetera de las cabras, lavando sus ubres con el caldo hecho con sus hojas y flores.
Cultura popular
El oroval es una de las plantas medicinales con más propiedades. Por ello hay un refrán popular que dice:
«El orobal, oro vale,
por sus propiedades medicinales.»
