Codeso
Nombre común: Codeso
Nombre científico: Adenocarpus foliolosus
Piso zonal: Pinar
Medicina popular
En infusión se utiliza como remedio para calmar la tos y para favorecer el apetito.
Uso tradicional
Se usaba como planta forrajera y como cama para el ganado.
Curiosidades
Después de sufrir un incendio, las pequeñas semillas aprovechan el fuerte calor para iniciar su germinación.
Cedro canario
Nombre común: Cedro canario
Nombre científico: Juniperus cedrus
Piso zonal: Pinar
Medicina popular
Tiene propiedades antisépticas, previniendo infecciones y vulnerarias, sanando llagas y heridas.
En cataplasma tiene propiedades antinflamatorias para sanar golpes internos.
Antiguamente, de su madera y frutos se obtenía una especie de aceite que se utilizaba para expulsar lombrices intestinales y para limpiar y cicatrizar heridas.
Uso tradicional
Se ha aprovechado como especie forrajera.
Por la calidad de su madera se ha utilizado para trabajos de carpintería y ebanistería.
Destaca en la fabricación de instrumentos musicales; en particular, es muy apreciada para confeccionar mástiles de timple. También se ha empleado para fabricar muebles y cajas para puros, que mejoraban el tabaco al quedar este impregnado con su aroma.
Curiosidades
La dispersión de sus semillas la llevan cabo principalmente lagartos tizones, cuervos, mirlos y otras aves que se alimentan de sus frutos rojizos al final del verano. Tras su paso por el tracto digestivo, son defecadas y quedan listas para germinar.
En Gran Canaria solo se conserva de forma natural una única población ubicada en los riscos más inaccesibles de la Montaña del Cedro, en el macizo de Guguy.Retama amarilla
Nombre común: Retama amarilla
Nombre científico: Teline microphylla
Piso zonal: Pinar
Medicina popular
Tiene propiedades diuréticas y dermáticas para la piel. También se utiliza en tratamientos reumáticos y para estimular el apetito.
Uso tradicional
Se utilizaba como planta forrajera para la alimentación y cama para el ganado.
Se aprovechó como abono verde en las plantaciones de plataneras.
Su madera fue empleada para fabricar algunos aperos de labranza.
Curiosidades
Es un arbusto que fija el nitrógeno atmosférico a la tierra. Por este motivo se plantaba para enriquecer con este nitrógeno a suelos pobres en nutrientes.
Jarón, jara, jaguarzo o amagante de pinar
Nombre común: Jarón, jara, jaguarzo o amagante de pinar.
Nombre científico: Cistus symphytifolius
Piso zonal: Pinar
Medicina popular
Sus hojas y flores en infusión tienen propiedades analgésicas, relajantes y antiespasmódicas.
Uso tradicional
Su leña, debido a su alta combustibilidad, fue utilizada en otros tiempos en los hornos de pan.
Se ha aprovechado para ahumar el queso (labor que se realiza para ayudar a que el queso se conserve durante más tiempo), dándole un sabor característico.
Los aborígenes canarios utilizaban las semillas para preparar un alimento similar al gofio.Escobón o Tagasaste
Nombre común: Escobón o Tagasaste
Nombre científico: Chamaecytisus proliferus
Piso zonal: Pinar
Medicina popular
Su corteza, abierta en dos longitudinalmente, llegó a usarse en Tenerife a modo de férula para mantener en posición huesos y articulaciones.
Uso tradicional
Este arbusto se ha utilizado tradicionalmente como forraje de ganado, sobre todo para alimentar a los animales durante los largos veranos secos. También se ha empleado como cama para el ganado.
En algunos lugares de Tenerife, se ha usado su leña verde para el ahumado de quesos.
Su madera se ha aprovechado para leña, aperos, horquetas o cucharas.
Mitología y creencias
Curiosidades
Existen diversos topónimos de esta especie en la isla de Tenerife, como El Escobonal (Güímar), Llano de los Escobones (Santiago del Teide), Pasada del Escobón (Arico) o Alto de los Escobonitos (Candelaria).
Las semillas del escobón o tagasaste forman parte de la dieta del pinzón azul.
Cultura popular
Pino canario
Nombre común: Pino canario
Nombre científico: Pinus canariensis
Piso zonal: Pinar
Medicina popular
Tiene propiedades antiinflamatorias y anticatarrales.
La decocción de la piña y la tea (madera del pino), se usan para aliviar el dolor de muelas, curar heridas, gripes y neumonías.
La resina, junto con jugo de limón, se usaba para tratar los quistes. También se ponía resina sola sobre la piel para extraer las púas clavadas en la zona afectada.
Uso tradicional
Los antiguos canarios se alimentaban con sus piñones y utilizaron la resina, entre otros productos, para momificar a los muertos.
Su tea fue utilizada para la obtención de brea o pez mediante la combustión y destilación de la madera en hornos. La brea fue muy importante para impermeabilizar mediante el calafateado de barcos, canales de agua, acequias y tanques.
Su madera se ha utilizado para una gran cantidad de usos: proporcionó tea para hachones para alumbrarse, leña para cocinar y calentarse, madera para construir casas, lagares, barcos, muebles, cajas, acequias de agua, carretas, aperos de labranza, etc.
La pinocha (hojas secas del pino), se usó para cama de los animales, para hacer estiércol, para rellenar colchones y para proteger las manillas de plátanos en su transporte. Antiguamente existía la figura de “El pinochero”, que recogía y vendía la pinocha por las casas.
Curiosidades
El pino canario es el símbolo vegetal de la isla de La Palma.
Resiste muy bien al fuego, debido al grosor de la corteza, siendo capaz de rebrotar.
Tiene la cualidad de que sus hojas actúan como receptoras de agua con el paso del mar de nubes, aportando agua al terreno y a los acuíferos.
La última comida realizada por la momia infantil aborigen descubierta en Roque Blanco (La Orotava, Tenerife) fue una harina hecha con piñones de pino canario, cebada y rizomas de helecho.
