• Halófilo-Costero,  Plantas Medicinales

    Perejil de mar

    Nombre común: Perejil de mar o hinojo marino
    Nombre científico: Crithmum maritimum
    Piso zonal: Halófilo-Costero

     


    Medicina popular

    Al perejil de mar se le atribuyen múltiples propiedades: digestivas, diuréticas (eliminación de líquidos), antiescorbúticas (aporte de Vitamina C) y depurativas.
    Mejor tomar sus hojas en crudo salvo si se utiliza para depuración, que se aconseja que se tome en infusión.


    Uso tradicional

    Los antiguos navegantes llevaban hojas de perejil encurtidas (en sal y vinagre) en sus largas travesías para evitar la enfermedad del escorbuto ya que es una planta rica en vitamina C.

We use cookies in order to give you the best possible experience on our website. By continuing to use this site, you agree to our use of cookies.
Accept